Teljes kiőrlésű tönköly lisztből és vízből jól nyújtható tésztát gyúrtam. Nem használtam sót, aki igényli tehet bele. A tésztát vékonyra nyújtottam, és egy kistányér segítségével köröket vágtam belőle. A tésztát villával megszúrkodtam és egy serpenyőben megsütöttem. Nem kell alá zsiradék. Kihűlve szép ropogós lesz. Kefirrel nagyon finom.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése